История создания шоколада Аленка

История создания шоколада «Аленка»

История легендарного шоколада «Аленка» началась в 1964 году в Советском Союзе.​ В рамках масштабной Продовольственной программы, инициированной правительством, перед кондитерами страны была поставлена важная задача – разработать доступный по цене, но при этом вкусный и качественный молочный шоколад для широких масс.​

Многочисленные фабрики, преимущественно московские, включились в творческий процесс по созданию идеального рецепта.​ И уже в 1964 году кондитеры фабрики «Красный Октябрь» представили свою версию молочного шоколада с нежным кремовым вкусом, которая впоследствии и легла в основу знаменитой «Аленки».​

Разработка рецепта и начало производства

В 1960-х годах в СССР назрела необходимость в создании нового вида шоколада — доступного по цене и ориентированного на массового потребителя. До этого момента на прилавках магазинов преобладал в основном темный шоколад, который был не всем по вкусу, особенно детям.​

На пленуме ЦК КПСС в 1964 году прозвучал призыв к кондитерам разработать рецептуру нового молочного шоколада, который бы соответствовал вкусам советских граждан.​ Задача была непростой⁚ требовалось создать продукт высокого качества, с приятным вкусом и ароматом, но при этом экономически выгодным в производстве.​

Кондитерские фабрики по всему Советскому Союзу включились в конкурентную борьбу за право выпускать новый вид лакомства. Московская фабрика «Красный Октябрь», известная своим мастерством и опытом, взялась за дело с особым энтузиазмом.​ Именно ее специалисты в итоге разработали ту самую рецептуру молочного шоколада с нежным, тающим во рту вкусом, которая и легла в основу будущей «Аленки».​

Производство нового шоколада началось в 1965 году.​ Изначально, вдохновленные картиной Васнецова, кондитеры планировали назвать шоколад «Аленушка» и использовать ее репродукцию для оформления обертки.​ Однако, посчитав образ девушки с картины слишком меланхоличным, от этой идеи отказались.​

В поисках нового названия и образа для своего детища, «Красный Октябрь» объявил конкурс среди своих сотрудников.​ Было предложено множество вариантов, но окончательный выбор пал на имя «Аленка», которое в то время было очень популярным в Советском Союзе, ассоциировалось с детством, нежностью и заботой.​

Выбор названия и дизайна обертки

После того, как идеальный рецепт молочного шоколада был найден, перед кондитерами фабрики «Красный Октябрь» встала новая задача – придумать название и запоминающийся дизайн упаковки для своего будущего хита. От этих составляющих во многом зависел успех продукта на рынке.​

Изначально планировалось назвать шоколад «Аленушка» и использовать для оформления обертки репродукцию знаменитой картины Виктора Васнецова. Однако эта идея была отклонена руководством фабрики, посчитавшим, что образ девушки с картины слишком грустный и не подходит для позиционирования нового лакомства.​

Было решено искать образ, который бы отражал радость, беззаботность и счастливое детство.​ «Красный Октябрь» объявил конкурс на лучшее фото ребенка для упаковки шоколада.​ В газете «Вечерняя Москва» было опубликовано объявление с призывом присылать фотографии маленьких девочек.​

Параллельно с выбором фотографии, шло активное обсуждение названия.​ Вариант «Аленушка» был отвергнут, но имя «Аленка», как более короткое, звучное и нежное, пришлось по душе. В то время это имя было очень популярным в Советском Союзе, вызывая теплые ассоциации с детством.​

На конкурс поступило огромное количество фотографий.​ Выбор был нелегким, но в итоге победил снимок восьмимесячной Елены Геринас, сделанный ее отцом, фотографом Александром Геринасом.​ Фотография, опубликованная ранее в журнале «Советское фото», поразила жюри своей непосредственностью и очарованием.​

Фотография Елены Геринас и ее трансформация

Из множества фотографий, присланных на конкурс, жюри фабрики «Красный Октябрь» выбрало снимок восьмимесячной Елены Геринас, сделанный ее отцом, фотографом Александром Геринасом.​ Эта фотография, опубликованная ранее в журнале «Советское фото» и на обложке журнала «Здоровье», очаровала своей непосредственностью и детским обаянием.​

Однако, прежде чем попасть на обертку шоколада, фотографии Елены предстояло претерпеть некоторые изменения. Художник фабрики «Красный Октябрь» Михаил Маслов получил задание доработать изображение, сделать его более ярким и запоминающимся.​

Маслов изменил цветовую гамму фотографии, сделав ее более контрастной.​ Голубые глаза Елены стали еще ярче, щечки приобрели румянец, а на голове появился пестрый платок, ставший одним из самых узнаваемых элементов образа «Аленки».​

В результате трансформации получился собирательный образ советской девочки, олицетворяющий собой счастье, беззаботность и радость детства. Именно этот образ, созданный на основе фотографии Елены Геринас, стал символом шоколада «Аленка» и полюбился миллионам людей.

Интересно, что Елена Геринас, став взрослой, не сразу узнала себя на обертке знаменитого шоколада.​ Лишь спустя годы, увидев свою детскую фотографию в архиве отца, она поняла, что стала прототипом одного из самых узнаваемых брендов России.

Версии о происхождении названия «Аленка»

Несмотря на официальную версию о конкурсе и выборе простого, но звучного имени, существует несколько легенд о происхождении названия шоколада «Аленка».

Версия о популярном имени

Согласно официальной версии, название «Аленка» было выбрано руководством фабрики «Красный Октябрь» из множества предложенных вариантов в ходе конкурса среди сотрудников. Имя «Аленка», короткое, звучное и легко запоминающееся, отражало дух того времени и идеально подходило для нового продукта, ориентированного на массового потребителя.​

В 1960-е годы имя «Аленка» было очень популярным в Советском Союзе. Оно ассоциировалось с детством, нежностью, простотой и вызывало исключительно положительные эмоции.​ Маркетологи фабрики не могли не учитывать этот факт, ведь удачное название – это уже половина успеха для нового продукта.​

Более того, имя «Аленка» гармонично сочеталось с образом девочки на обертке, создавая целостный и запоминающийся образ.​ Оно подчеркивало ориентацию продукта на детей, ведь именно им в первую очередь предназначался новый молочный шоколад.​

Таким образом, выбор названия «Аленка» был не случаен.​ Он был продуманным маркетинговым ходом, основанным на анализе потребительских предпочтений и тенденций того времени.​

Версия о дочери Валентины Терешковой

Одна из самых распространенных легенд о происхождении названия шоколада «Аленка» связана с именем Валентины Терешковой, первой женщины-космонавта.​ Согласно этой версии, шоколад был назван в честь дочери Терешковой, Елены, которая родилась в 1964 году, как раз в то время, когда создавался новый сорт молочного шоколада.​

Эта версия кажется весьма правдоподобной, учитывая огромную популярность Терешковой в Советском Союзе.​ Ее полет в космос стал настоящим национальным триумфом, а рождение дочери – радостным событием для всей страны.​ Назвать шоколад в честь дочери национальной героини было бы прекрасным пиар-ходом.

Однако, эта версия не имеет документального подтверждения.​ Сама Валентина Терешкова никогда не комментировала эту историю.​ Более того, известно, что ее дочь Елена носит фамилию своего отца, Андрияна Николаева, и никогда не была публичной персоной.​

Скорее всего, эта легенда возникла уже после того, как шоколад «Аленка» стал популярным.​ Люди пытались найти объяснение необычному для того времени названию и связать его с каким-то значимым событием или личностью.​

Версия о дочерях космонавтов

Существует еще одна, менее известная, но не менее интересная версия о происхождении названия «Аленка». Согласно этой версии, шоколад был назван в честь не одной, а сразу двух дочерей космонавтов – Елены, дочери Юрия Гагарина, и Елены, дочери Валентины Терешковой;

Эта версия основана на том факте, что обе девочки родились в начале 1960-х годов, когда космическая тема была невероятно популярна в Советском Союзе. Назвать шоколад в честь детей первых космонавтов было бы красивым жестом и мощным маркетинговым ходом.​

Однако, как и в случае с версией о дочери Терешковой, эта история не имеет документального подтверждения и скорее всего является лишь одной из многих легенд, которые окружают историю создания знаменитого шоколада.​

Важно отметить, что руководство фабрики «Красный Октябрь» никогда официально не подтверждало ни одну из версий, связанных с именами космонавтов.​ Более того, в архивах фабрики не сохранилось никаких документов, которые могли бы пролить свет на истинное происхождение названия «Аленка».

Так или иначе, версия о дочерях космонавтов является одной из самых романтичных и трогательных.​ Она подчеркивает связь эпохи великих космических свершений с чем-то таким простым и понятным, как вкус любимого с детства шоколада.​

«Аленка» в советской и постсоветской культуре

Шоколад «Аленка» быстро завоевал популярность в СССР, став не просто лакомством, но и частью советской культуры.​ Этот успех продолжился и после распада Советского Союза.

Популярность и узнаваемость бренда

Шоколад «Аленка» практически сразу после своего появления на прилавках советских магазинов завоевал огромную популярность.​ Нежный, сливочный вкус, доступная цена и яркая, запоминающаяся упаковка сделали его любимым лакомством для миллионов советских детей и взрослых.​

Образ девочки в пестром платочке, созданный художником Михаилом Масловым на основе фотографии Елены Геринас, стал одним из самых узнаваемых символов советской эпохи.​ «Аленка» была не просто шоколадом, а настоящим культурным феноменом, символом беззаботного детства, радости и простых жизненных ценностей.​

После распада Советского Союза популярность «Аленки» не только не угасла, но и приобрела новые черты. Шоколад стал одним из немногих продуктов пищевой промышленности СССР, который сумел сохранить свою актуальность и востребованность в условиях рыночной экономики.​

Сегодня «Аленка» — это уже не просто шоколад, а настоящий бренд с богатой историей, который ассоциируется с качеством, традициями и ностальгией по прошлому.​ Яркий образ девочки в платочке по-прежнему украшает обертку шоколада, напоминая о времени, когда жизнь казалась проще и беззаботнее.

Судебные иски и авторские права

Несмотря на то, что образ девочки с обертки шоколада «Аленка» стал поистине народным, вопрос об авторских правах на него неоднократно становился предметом судебных разбирательств.​

В 2000 году Елена Геринас٫ став взрослой٫ обратилась в суд с иском к фабрике «Красный Октябрь»٫ утверждая٫ что изображение на обертке шоколада является использованием ее детской фотографии без согласия ее и ее родителей.​ Она требовала от кондитерской фабрики выплаты компенсации за нарушение авторских прав.​

Судебный процесс длился более двух лет и получил широкий общественный резонанс.​ В ходе заседаний эксперты проводили сравнительный анализ фотографии Елены Геринас и изображения на обертке шоколада.​ Они пришли к выводу, что, несмотря на внешнее сходство, рисунок на обертке является самостоятельным произведением, созданным художником Михаилом Масловым.

В итоге суд отказал Елене Геринас в удовлетворении ее иска, признав, что авторские права на образ «Аленки» принадлежат фабрике «Красный Октябрь». Это решение вызвало неоднозначную реакцию в обществе.​

Развитие бренда и новые виды продукции

За свою многолетнюю историю бренд «Аленка» не стоял на месте, постоянно развиваясь и предлагая потребителям новые виды продукции.​ Несмотря на то, что классическая молочная плитка с портретом девочки в платочке остается неизменным хитом продаж, фабрика «Красный Октябрь» регулярно расширяет ассортимент, выпуская новые форматы и вкусы, сохраняя при этом узнаваемый стиль и традиции качества.​

Сегодня под брендом «Аленка» выпускаются шоколадные плитки с различными добавками⁚ орехами, изюмом, воздушным рисом, кусочками печенья. Появились новые форматы⁚ шоколадные батончики, конфеты, наборы ассорти.​ «Красный Октябрь» также выпускает специальные серии шоколада «Аленка», приуроченные к праздникам, таким как Новый год и 8 марта.​

Развитие бренда не ограничивается только расширением ассортимента.​ «Красный Октябрь» активно использует современные технологии и маркетинговые инструменты для продвижения продукции под брендом «Аленка».​

FAQ

Существует несколько версий о происхождении названия «Аленка».​ Официальная версия гласит, что имя было выбрано в ходе конкурса среди сотрудников фабрики «Красный Октябрь» в 1965 году.​ «Аленка» ౼ простое٫ звучное и легко запоминающееся имя٫ которое в то время было очень популярным в Советском Союзе и ассоциировалось с детством٫ нежностью и простотой.​

Однако, существуют и другие, неофициальные версии.​ Одна из них связывает название шоколада с именем дочери Валентины Терешковой, первой женщины-космонавта, которая родилась в 1964 году.​ Другая версия гласит, что шоколад был назван в честь дочерей двух космонавтов – Елены, дочери Юрия Гагарина, и Елены, дочери Валентины Терешковой.

Несмотря на многочисленные домыслы и легенды, руководство фабрики «Красный Октябрь» никогда не подтверждало ни одну из версий, кроме официальной.​

Кто эта девочка на обертке шоколада?​

Прототипом девочки на обертке шоколада «Аленка» стала Елена Геринас.​ Ее фотография, сделанная отцом, фотографом Александром Геринасом, была выбрана из множества других на конкурсе, объявленном фабрикой «Красный Октябрь» в 1965 году.

Однако, прежде чем попасть на обертку, фотография Елены была доработана художником фабрики Михаилом Масловым.​ Он изменил цветовую гамму фотографии, сделав ее более яркой и контрастной. Голубые глаза Елены стали еще ярче, щечки приобрели румянец, а на голове появился пестрый платок, ставший одним из самых узнаваемых элементов образа «Аленки».​

Да, это правда.​ В 2000 году Елена Геринас, став взрослой, обратилась в суд с иском к фабрике «Красный Октябрь», утверждая, что изображение на обертке шоколада является использованием ее детской фотографии без ее согласия и согласия ее родителей.​ Она требовала от кондитерской фабрики выплаты компенсации за нарушение авторских прав.​

Однако суд отказал Елене Геринас в удовлетворении ее иска, признав, что авторские права на образ «Аленки» принадлежат фабрике «Красный Октябрь», так как художник Михаил Маслов создал самостоятельное произведение на основе фотографии.​

Краткий вывод

История создания шоколада «Аленка» полна интересных фактов и домыслов.​ Несмотря на то, что официальная версия происхождения названия связана с простотой и популярностью имени «Аленка» в 60-е годы, существуют и другие версии, связывающие его с именами дочерей советских космонавтов.​ Эти легенды, хоть и не подтверждены документально, добавляют особый шарм и романтический флер истории знаменитого шоколада.

Образ девочки в пестром платочке, созданный на основе фотографии Елены Геринас, стал одним из самых узнаваемых символов советской эпохи и не потерял своей актуальности и в наши дни.​ Шоколад «Аленка» — это не просто лакомство, а настоящий символ детства, радости и неизменного качества, который прошел сквозь годы и продолжает радовать новые поколения.​

Несмотря на судебные тяжбы и споры об авторских правах, образ «Аленки» прочно ассоциируется с фабрикой «Красный Октябрь» и является ее визитной карточкой.​ Бренд продолжает развиваться, предлагая новые форматы и вкусы, но неизменным остается главное — нежный, сливочный вкус шоколада, который многие помнят с детства.​

История шоколада «Аленка» — это яркий пример того, как продукт пищевой промышленности может превратиться в настоящий культурный феномен, символ эпохи и часть национальной идентичности.​